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推荐理由五月的第二个星期日——母亲节,傲廬将为每一位母亲准备一套丰盛的晚餐,用八道囊括山珍海味的佳肴犒劳无私付出的母亲们。

傲廬开启母亲节的美食之旅

傲廬

5月12日母亲节当晚,在傲廬优雅舒适的包间,不仅能够领略到深圳市中心的高空美景,同时还将品尝到舌尖美味。厨师将以一碟开胃拼盘开启母亲节的美食之旅。

而经典的粤式汤品“木瓜鸽蛋炖鹧鸪”汤清亮、味绵长,向母亲绵延的爱致敬。

“宫廷养生烩花胶”选用上好花胶,配以红腰豆、薏米、小米等加入经6小时熬制的汤汁中,承载着对母亲的浓浓爱意。

“萱草蒸深海石斑”则选取了象征“母亲花”的萱草花茎作为食材,与菲律宾的深海石斑同蒸,味鲜而肉嫩。“西施豆腐盏”则选取增城的山水豆腐作为原料,同时选用金华火腿来吊汤,展现纯正粤式风味。

选用20多种香料熬制两天两夜的卤汁和颗颗分明的饭粒汇聚的这道“石锅妈妈饭”,带你找回童年炒饭的记忆。厨师自创的甜品“蜜桃雪媚娘”,丝丝甜意寄托了对母亲付出的感恩,“燕窝蛋挞”则表达了母亲青春常在的美好希望。

母亲节套餐价格人民币1,500元每位
仅在傲廬·粤馔奢华包间呈现
供应时段:18:00-22:00。
预订及咨询电话:(86 755)8271 8726

店铺信息

傲盧

地址: 益田路5033号平安金融中心117-118层

时间:11:30 - 23:30

价格:暂无

联系:0755-82718726

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