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深圳鲜小橙

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推荐理由这里 有酒、有肉、有故事 只为前来倾听的你 ......

隐匿于梅林关内的消暑天堂

隐匿于梅林关内的消暑天堂

真正的吃货
最讲究身临其境
让我们来跟随着老板的故事先去东南亚逛一圈~
江边辞亲泪汪汪
家贫无奈过番邦
嚒田嚒地嚒船脚
唯有卖身作猪郎
这首民谣,讲述的是上世纪初叶,广东人被“卖猪仔”(被骗)到了南洋的情形。他,就是其中一员。他做苦力时因为语言不通而饱受压榨,终于,他找到了机会逃出生天,还找到了华人同乡,这一“混”就是数年。
数年里,他苦心研究当地的独特风味,经营着一家小餐馆。奈何思乡之情强烈,于是,他回到了家乡,也将南洋美食带回了“家”,从南洋打工仔,到载着南洋回深圳,有好酒好菜有故事,就等前来的您。

东南亚竹编,零星绿叶,置身于繁闹的梅林关,却让小橙嗅到了在东南亚度假的气息~

无骨凤爪搭配洋葱香芹西红柿,混合酸、甜、辣的味道简直就是夏天标配的滋味。
夏日傍晚,抓住夕阳降落的余晖。伴随着爵士与蓝调的乐曲,酸爽开胃的泰式凤爪,吮完凤爪,小橙开始在吮手指,不放过一滴肉汁~

吃惯了粤式猪手,不妨尝尝东南亚风情猪手
猪手先焖后炸,外焦里嫩的独特口感,特调鱼露让它丝丝入味。一口下去满满的幸福感。

秋葵过水,虾米提前浸发,加入特制鱼露猛火爆炒,在药理中,秋葵具补肾功效,虾米鱼露这类海产品富含蛋白质。一句话概括这道菜:清爽不油腻,男人更自信!!!

越南河粉,越南语发音Pho,是越南经典美食,深受各路食客喜爱。而越是经典的东西,越会被用来多方比较。
汤底的好坏关乎整碗的成败。美味玄机都深藏于此。
精选进口牛腩牛骨熬制而成的汤底,味道浓郁,汤水不至油腻。老板耳边语:“吃之前滴上几滴柠檬汁,味蕾会有不一样的快感哦~

泰式炸鱼在东南亚菜系里的地位,就似鱼薯在英国人心目中的地位,作为东南亚的标签菜系,一份看似简单的炸鱼,却考究着厨师的基本功扎实度。
市面上大多数泰式炸鱼选用的是福寿鱼和黄花鱼,这两类鱼的肉质易腐,为了满足食客们的饕鬄胃,南洋仔泰式炸鱼选用的是来自越南胡志明市的金枪鱼,肉质更为紧实,脂肪含量更少,尤其适合用作炸物。
配合洋葱、番茄、黑椒碎外加特调香料爆炒,装盘时几滴柠檬汁浇洒在鱼身,在炎炎夏日,挑起我们寡淡的味蕾,满足食客们大块朵颐的胃口。

来吃东南亚菜,肯定少不了冬阴功汤,源于老挝和泰国火遍东南亚的酸辣口味汤品,简直不要太赞!喝一勺下去,酸辣皆有,口感顺滑,感觉整个味蕾瞬间就被唤醒!

夏季夜晚,啤酒撸串是标配,圆月初升,东南亚餐厅化身户外啤酒烧烤区,还有专门歌手驻场,约上肥宅们,撸串喝酒听歌,吐槽烦心事儿,拿出记仇小本本,点上一份南洋仔特色烤牛肉饼,一天也算画上句号了。

推荐:越南生牛肉河粉/鱼露炸猪手/泰国无骨凤爪
环境:东南亚风格装修,清新整洁。
服务:服务态度好,老板人很好 。
交通:地铁4/9号线上梅林站,4号线A出口出步行186米,9号线B出口出步行447米。
综合:性价比高,味道正宗,傍晚有露天烧烤,驻唱歌手。

店铺信息

南洋仔

地址:中康路126号卓越城一期三栋(平安银行)

时间:11:00 - 23:00

价格:60元

联系: 0755-82711850

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