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阿瑶要努力

已婚金牛女,喜欢下厨,爱好研究猎奇菜谱,爱生活,享受当下!微信公众号:ayao0615/阿瑶要努力。

推荐理由每天最烦的三件事就是:早上吃什么?中午吃什么?晚上吃什么?早饭作为每天的第一顿,是一天新的开始,当然得营养全面才行,所以我们一起来吃玉米鸡蛋饼吧。

明天早上吃什么?

每天最烦的三件事就是:
早上吃什么?中午吃什么?晚上吃什么?
早饭作为每天的第一顿,
是一天新的开始,
当然得营养全面才行,
所以我们一起来吃玉米鸡蛋饼吧。

准备食材:
新鲜玉米 1根,鸡蛋 2个,葱花 若干,
面粉 一小碗,盐和糖 适量。

准备好食材

把所有的材料倒入破壁机内搅打均匀。没有破壁机的话可能就比较麻烦一些,需要把玉米切碎,再拌入面糊中,期间不需要加任何水,如果不小心面粉倒多了,可以适量的加一些扮成糊状。当然也可以根据的个人喜好加一些胡萝卜、洋葱、火腿什么的,反正喜欢什么加什么,没有什么要求的。

搅打好是这种糊糊状态,无结团的面粉块就行了。

搅好的面糊倒入碗中,放入适量的葱花搅拌均匀,不爱吃葱的可以不加,再适量加入盐、糖和黑胡椒。

平底锅均匀的用刷子刷上一层薄薄的油,再把面糊均匀倒入平底锅内,煎到两面焦黄就可以出锅啦。

金黄的饼皮还带着玉米香,松软美味!

没用完的玉米,
洗干净破壁机,
继续加水榨成玉米汁,
一键自动加热,
榨好之后是热乎的,
这个天气喝上一杯,
没有比这个更惬意的事情啦!

看了教程之后是不是超级简单啦,
明天早上吃什么?
就吃玉米鸡蛋饼+玉米汁!
一个破壁机就能轻松搞定啦O(∩_∩)O

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