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爱吃巧克力的企鹅

吃货一枚,奶爸一个!

推荐理由火爆成都、武汉的川味串串店“开心猫”已来到了深圳的东门步行街。一只穿背带的猫,是如何把藤椒串串卖的如此红火,让我们来一探究竟。

完全停不下来的藤椒串串

开心猫

当你在深圳东门的老街里逛吃逛吃时,你会发现许多俊男俏女手上拿着一个可爱的蓝色打包杯并吃着串串。随着打包杯人流的方向,你会发现居然是在川渝地区的网红串串店“开心猫”。东门店是开心猫在深圳的第1家店,并是全国的第50家分店。开心猫,乃是传统熟食与时尚快消的完美结合,萌瞄的形象,鲜美的串串,吸引了无数的年轻人。来到开心猫,整个购买流程分4步:拿杯子、选择食物、付款、过藤椒油。整个过程只要3分钟,你就能品尝美味的川式串串了。

第一步:拿杯子
当你来到开心猫时,就有开心猫的店员给你一个杯子,供你摆放选好的食物。以往串串店的打包均为盒子,然而使用起来不方便。开心猫通过爆米花杯给于灵感,研制出开心猫特有的打包杯,设计小清新,用起来也非常方便。人手一杯,街边撸串,吃起来毫不做作反而自然可爱。

第二步:选择串串
开心猫的品种繁多,让你容易挑花眼。有荤串,如毛肚、无骨凤爪、鹅珺、牛肚脆皮肠等;有素串,如木耳、海带、豆皮、土豆、香菇等,还有虾和猪蹄。这些食物为保证原汁原味的川味,均从重庆通过冷链物流运送到深圳,并且已煮熟,摆在架子上供选择的都是可以直接拿起来吃的。

第三步:付款
店家根据你选择的食物计价,然后为付款。荤串3.5元,素串2.5,鸡爪和虾是均为4.5元,性价比难以置信的高。

第四步:过藤椒油
藤椒油,可以说是开心猫的关键灵魂所在。藤椒油,有少许麻,但没有花椒油麻,主要是增加食物的鲜味,并且香味浓郁。开心猫的藤椒油是由藤椒油、鸡汤和白芝麻组成,秘制的藤椒油和着鸡汤,鸡汤提鲜,辣油提味,搭配绝佳。所选食物在藤椒油里一过,放入打包杯中,此时你就可以大饱口福了。

此时必须说几个开心猫的爆品,因为这几款那是手快有手慢无的节奏。
爆品1:藤椒黑毛肚,爽口,有嚼劲,份量足。
爆品2:藤椒脱骨凤爪,清爽美味
爆品3:香辣猪蹄,猪蹄先卤制,后用海椒和花椒炒制,辣的相当有滋味
爆品4:五香虾,一串3只,皮脆肉香

店名:开心猫
店址:东门老街,人民北路2033号
营业时间:10:30-0:00 周一至周日

店铺信息

开心猫

地址:人民北路风貌街肯德基(新园店对面)

时间:10:00 - 00:00

价格:15元

联系:

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